Mousse di salmone affumicato

 

INGREDIENTI:

200 gr di salmone (affumicato)

100 gr di philadelphia

100 gr di ricotta (fresca)

 

PROCEDIMENTO:

Preparare il salmone a pezzettini per inserirlo nel frullatore o nel bicchiere per frullatore ad immersione.

Aggiungere i formaggi e frullare fino ad ottenere la mousse