martedì 14 maggio 2013

Dieta Dash


E' un tipo di alimentazione consigliata in primis a chi soffre di ipertensione, ma può essere anche seguita se si desidera mangiare in modo salutare e perdere qualche chilo.Questa dieta si basa sul numero di volte in cui si possono consumare gli alimenti in una settimana per cui consente una grande flessibilità.
Eccovi la tabella di marcia:

CEREALI (pasta,pane,riso): dalle 6 alle 8 porzioni da 50 gr ciascuna
VERDURA: 4 o 5 porzioni di 50 gr ognuna
LATTICINI (latte parzialmente scremato e yogurt magro): 2 o 3 tazze
PESCE,POLLO,CARNE MAGRA: massimo 6 porzioni totali
FRUTTA E LEGUMI: fino a 8 porzioni totali
DOLCI: 5 porzioni di quantità ridotte
Come avete visto, non ci sono dei giorni prefissati,potete decidere cosa mangiare e quando...basta solo rispettare per ogni alimento che avete a disposizione il numero di porzioni consentite.

Esempio di un giorno tipo di dieta:

Esempio Dieta Dash (Dieta contro l'Ipertensione)
BERE ALMENO 1,0-1,5 litri di acqua OIGOMINERALE al giorno
Colazione, circa 15%kcal TOT
Latte a ridotto contenuto di grassi, 2% del totale150ml, 75,0kcal
Pane di segale50g, 129,0kcal
Latte condensato, zuccherato20g, 65,4kcal
Spuntino, circa 10%kcal TOT
½ Arancia200g, 63,0kcal
Yogurt magro125g, 70,0kcal
Pranzo, circa 35%kcal TOT
Fagioli stufati
Pasta di semola integrale80g, 248,8kcal
Rucola100g, 25,0kcal
Pane di segale50g, 129,0kcal
Olio di lino (a crudo)10g, 90,0kcal
Spuntino, circa 10%kcal TOT
½ Arancia200g, 63,0kcal
Yogurt magro125g, 70,0kcal
Cena, circa 30%kcal TOT
Sgombro al forno
Filetti di sgombro100g, 205,0kcal
Zucchine150g, 24,0kcal
Pane di segale50g, 129,0kcal
Olio di lino (a crudo)5g, 45,0kcal




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