giovedì 11 luglio 2013

Mele ripiene al forno


 
INGREDIENTI:
4 mele Golden 
4 cucchiani di semi di sesamo (tahin) 
1 cucchiaino di malto di riso 
2 cucchiai di uvetta
4 biscotti light
PREPARAZIONE:
Lavare le mele; con un cavatorsoli o con la punta di un coltello, togliere il torsolo

In una ciotola mescolare il tahin con il malto di riso, aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua per ammorbidire la crema, aggiungere l’uvetta lavata e i biscotti sbriciolati.

Mescolare bene e riempire le mele, che andranno infornate a 160° per circa 40 minuti. Per gustare la bontà di questa preparazione servire tiepido
                                                    

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