INSALATA DI SONGINO CON PAPAYA:
INGREDIENTI:
PROCEDIMENTO:
Lavate l’insalata e mettetela da parte in una ciotola.
Sbucciate la papaya, togliete bene tutti i semini e tagliatela a fettine, poi mettetela nella ciotola dell’insalata.Tagliate i pomodorini in due parti, il gambo del sedano a cubetti e uniteli all’insalata.Aggiungete poi il mais, i semi, le arachidi e un po’ di peperoncino fresco, tagliato fine fine.Mescolate l’insalata e conditela con un po’ d’olio extravergine, poi servite.
Sbucciate la papaya, togliete bene tutti i semini e tagliatela a fettine, poi mettetela nella ciotola dell’insalata.Tagliate i pomodorini in due parti, il gambo del sedano a cubetti e uniteli all’insalata.Aggiungete poi il mais, i semi, le arachidi e un po’ di peperoncino fresco, tagliato fine fine.Mescolate l’insalata e conditela con un po’ d’olio extravergine, poi servite.
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